Alimentos que nos ayudan a mantener un Buen Humor.

En innumerables escritos y campañas publicitarias hemos visto la frase: "Eres lo que comes"; vaya verdad ya que nuestro organismo procesa de una forma tan inteligente el combustible que diariamente le damos y lo exterioriza por medio de la imagen corporal; por ejemplo una persona cuya dieta este basada en dulces y grasas tendrá  picos de ansiedad por quemar toda esa energía seguidos de cansancio por la falta de sintesís de los mismos.

Ahora bien, nuestro organismo detecta cualquier sustancia química por mínima que sea,  y éstas  tienden a estabilizar o desestabilizar nuestros cambios de humor; por ello si normalmente vives bajo estrés, cansancio crónico e incluso dolencias físicas injustificadas; haz un alto y revisa la calidad de los alimentos que consumes y en especial presta atención a aquellos que tienden a alterar tu organismo de forma negativa.

Una buena forma de chequearte es valorar en que cantidad consumes alimentos que por su composición de nutrientes coayudan a mantener una buena salud y por ende estabilidad emocional. Repasemos 8 alimentos que podrían cambiar tu vida y la de los seres que te rodean: 


1. Los ácidos grasos omega 3  ayudan a mantener niveles óptimos de serotonina, la cual ayuda a mantener un balance en  tu humor. Estos ácidos se encuentran presentes en el atún, el salmón o la sardina. Una opción para los vegetarianos son las nueces.

2. Añadir ácido fólico a tu dieta puede incrementar los niveles de serotonina en tu cerebro y calmar tu humor al mismo tiempo, este nutriente esta presente en la espinaca y puedes consumirla cocida o cruda en forma de ensalada.

3. El selenio también es necesario ya que un déficit te puede  poner ansioso, irritable, hostil y deprimido; consume panes y cereales de grano integral para dar inicio a un buen día.

4. Incrementa el consumo de proteínas, incluso en tus meriendas, ya que éstas proveen fuentes de triptófano que regula los niveles de agresión; para ello consume avena, plátanos, frutas secas y productos lácteos bajos en grasa.

5. Elimina de tu dieta dulces con miles de calorías vacías que provocan irritabilidad y cansancio, e incrementa el consumo de vegetales y frutas frescos que aportan energía y vitalidad.

6. Los alimentos ricos en fibra soluble disminuyen la absorción y almacenamiento de azúcar en la sangre lo cual mejora tu humor; buenas fuentes de fibra pueden obtenerse de la cebada, las manzanas, las naranjas, camotes, zanahorias y frijoles.

7. Comienza tu día con un desayuno con huevos que contienen  aminoácidos que ayudan a incrementar la seretonina; puedes mezclarlos con tus vegetales preferidos, cocerlos o preparar un rico omelet.

8.  Consume diariamente Vitamina C, ya que su deficiencia se traduce en un incremento del nerviosismo y ansiedad; por ello no es extraño que se le asocie como una vitamina que preserva  tu inmunidad y protégete contra las toxinas. Consume naranja, limones, pimientos, papa, brócoli, col y vegetales de hojas verdes.

              

 Nunca es tan tarde para cambiar excepto cuando no se quiere cambiar!!!